Urok małych cukierni

Pomimo tego, że wszystko wokół nas bardzo szybko się zmienia, pędzi do przodu, to często właśnie w opozycji do tych zmian, pragniemy posmakować czegoś innego, jakby z innego świata. Można zrobić to na wiele sposobów. Jednym z nich jest włożenie wysiłku w znalezienie w swojej okolicy cukierni urządzonej w starym stylu. Są to miejsca, których często nie zauważamy, bo jadąc autem, nie zwracamy na niektóre miejsca uwagi. Takie miejsca, jeśli już uda się nam je znaleźć przenoszą nas jakby do innego świata. Taka mała cukiernia, ulokowana przeważnie gdzieś w bocznej uliczce, bo na lokal przy głównej ulicy, właścicieli raczej nie stać, ma swój niepowtarzalny klimat. Szczególnie te, które od pokoleń prowadzi jakaś rodzina, zajmująca się wyrobami cukierniczymi. Wszystkie ciasta, które są tam dostępne, wyrabiane są ręcznie, z dbałością o szczegóły. Jest tam zazwyczaj jeden lub kilka stolików, gdzie można usiąść i w spokoju i oderwaniu od świata pogrążyć się w smakowaniu ciasta. Można pogadać z właścicielem, czy właścicielką. Wypić kawę, może nie z takiego wspaniałego automatu, jak w sieciowych kawiarniach, ale miejsce raczej rekompensuje ten brak. Lokal jest przeważnie skromnie wyposażony, ale to tylko podkreśla jego styl. Coraz mniej takich miejsc, więc tym bardziej warto ich szukać i posmakować tego co mają do zaoferowania.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.